Министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк уверен, что дефицит продовольствия Украине не грозит.

Об этом он заявил в ходе онлайн-конференции на сайте издания Комсомольская правда в Украине.

"В этом году мы прикладываем все усилия, чтобы дефицита не было ни в одной группе сельскохозяйственной продукции. По крайней мере, показатели сбора всех зерновых, зерновых, которые идут на производство круп, показатели производства мяса, овощей, показатели рынка потребления и прогноз потребления говорят о том, что дефицита не будет", - заверил глава ведомства.

Как пояснил министр, на сегодняшний день Аграрный фонд закупил достаточно большое количество зерновых, сахара и закупает молочную продукцию, в частности сливочное масло, для того, чтобы делать интервенции в случае всплеска цен.

Но министр предупредил, что многое зависит от выполнения планов по экспорту. В этом ключе Присяжнюк отметил позитивные сдвиги в экспорте овощей украинского производства. "За второе полугодие 2010 года и за первое полугодие 2011 года мы в два раза увеличили объемы экспорта. … Это говорит о том, что нашу продукцию признают, в том числе и овощную, что является сигналом для увеличения производства этой группы сельхозпродукции", - резюмировал он.

Министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк подчеркивает, что министерство выступает за консолидацию сельскохозяйственных земель.

Как передает корреспондент УНИАН, об этом Присяжнюк сообщил журналистам в рамках рабочей поездки в Житомирскую область.

По его словам, "в законопроекте "О рынке земли", зарегистрированном в парламенте 19 июля 2011 года, предусматривается консолидация сельскохозяйственных земель".

При этом Присяжнюк напомнил, что его министерство выступает за использование земель только по назначению, с соблюдением агротехнологий, соблюдением севооборотов.

"В упомянутом мною законопроекте предусматривается ограничение максимальной площади земли в собственности одного лица (физического или юридического) до 1,5 тыс. га", - сказал Присяжнюк.

Министр рассказал, что земли в Украине переоценят.

"Предусматривается увеличить переоценку сельскохозяйственных земель в 1,7 раза, что, соответственно, увеличит арендную плату, залоговую цену в банках", - сказал Присяжнюк. "В каждом населенном пункте должно быть не меньше трех арендаторов, чтобы не породить барщину”, - добавил министр.

Об этом глава правительства сообщил на сегодняшнем заседании правительства.

Несмотря на то, что, по его словам, в 2011 году по сравнению с прошлым годом, почти вдвое увеличена государственная поддержка аграрного сектора, например, земледельцы в Полтавской области жалуются, что хозяйства до сих пор не получили различные субсидии и дотации, обещанные государством.

"Я, честно говоря, возмущен. Если бы в бюджете не было денег на это - то с этим ничего не поделаешь. Но деньги выделены, а на их пути к производителю снова стоит неповоротливая чиновничья рать", - отметил премьер. В связи с этим, Николай Азаров поручил Министерству финансов, Министерству аграрной политики и продовольствия в ближайшие две недели "разблокировать ситуацию, чтобы все государственные доплаты на зерно, молоко, мясо немедленно ушли в хозяйства". 

Премьер-министр

Об этом он сказал открывая заседание правительства.

По его словам соответствующие выводы он сделал после посещения оптового рынка «Столичный» и Полтавской области. "У нас хороший урожай и мы можем его сохранить и создать, так сказать, запас запасов и начать восстанавливать продуктивное животноводство, а также при этом сохранять стабильные цены для потребителей.

Он в очередной раз похвалил оптовый рынок «Столичный» за низкие цены на овощи, сказав, что они на треть ниже чем в супермаркетах. «Но они обеспечивают производителю достойный доход. Остальное - неоправданная прибыль лишних посредников. Это самое я увидел в Полтавской области. Цена производителя и торговая надбавка втрое меньше обычного», - подчеркнул руководитель правительства.

Он заявил, что создание инфраструктуры для производителей позволит снизить цены. «Мы на правильном пути», - отметил Азаров. Премьер также заверил, что правительство сможет держать цены на социальные сорта хлеба на нынешнем уровне и их повышения не будет до лета 2012 года «Это не я придумал. Это ответственное заявление руководителя крупного хлебопекарного предприятия обеспечивающая хлебом 4 области», - резюмировал премьер.

В Киеве уже несколько недель массово продают арбузы. Однако по словам экспертов, сроки дозревания этой ягоды еще не наступили: "натуральные" ягоды появятся в начале августа, а сейчас киевляне покупают скороспелки.

"Эти арбузы выращены под пленкой. Содержание нитратов в них - на пределе допустимой нормы, - сообщил экс-директор Института южного овощеводства и бахчеводства Нацакадемии аграрных наук Украины Анатолий Лымарь. - Нынешний год не очень благоприятен для арбузов, так что их вкусовые качества ниже, чем в прошлом году. Причина - в перепаде температур".

Так откуда же ранние арбузы поступают на столичные рынки? По словам экспертов, на прилавках есть как отечественная, так и импортная ягода.

"К нам везут голландские арбузы, они отличаются большим размером - даже ранние могут весить 5-7, а то и 10 кг. Они значительно крупнее отечественных, выращенных в те же сроки, - отмечает завкафедрой овощеводства Нацуниверситета биоресурсов и природопользования Украины профессор Зиновий Сыч. - При этом в самой Голландии арбузы не выращивают. Эта страна имеет множество опытных станций по всему миру - в Испании, Турции, Индии, Израиле".

Много арбузов идут к нам из Азербайджана и особенно из Турции. Специалисты говорят, что по вкусу они не очень - водянистые и не очень сахаристые. Причина в климате - в этих странах повышенная влажность, часто идут дожди, а арбузам много воды не нужно. Чем глубже в землю уходят корни бахчи, тем больше полезных веществ арбуз из нее вытянет и тем слаще он будет. А турки, которые выращивают в год по 5 миллионов тонн, поставили дело на поток, у них целые арыки, в которых течет вода с удобрениями. То есть арбузы растут быстро, не успевая набраться сладости.

Впрочем, украинские бахчеводы говорят, что с каждым годом турецких арбузов у нас все меньше, их вытесняют отечественные. Среди украинских арбузов специалисты выделяют днепропетровские и, конечно же, херсонские. Херсонская область дает более 300 тысяч тонн арбузов в год, и их с охотой импортируют страны Прибалтики, СНГ, Польша и Швеция.

Местные фермеры тоже применяют практику выращивания ранних сортов, так что в столице на торговых прилавках уже красуются таблички с надписью "Херсонские".

Эксперты отмечают: если ягода водянистая на вкус, значит, она рано сорвана. Арбузы никогда не дозревают в отличие от фруктов. Большое значение имеют также условия хранения. По технологии, сорванный арбуз нужно охладить до +10-12 градусов. Беда украинских фермеров в том, что не все они соблюдают это условие. Вот и выходит, что арбуз, сорванный непосредственно с поля, и тот, который мы покупаем на рынке, - две большие разницы.

Вместе с тем в городской гослаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы сообщили, что на официальных рынках Киева уже забраковали четыре партии арбузов. Вполне возможно, что опасная для здоровья ягода попала на развалы, которых сейчас много по всему городу - так что покупать арбузы на стихийных рынках категорически нельзя, ведь их качество не контролируется специалистами.

Об этом сообщила пресс-служба Кабмина.

Кабмин одобрил проект Закона Украины "О внесении изменений в статью 13 Закона Украины «О государственной поддержке сельского хозяйства Украины» 20 июля 2011 года.

Целью проекта закона является урегулирование разногласий, возникающих при предоставлении кредитной субсидии предприятиям агропромышленного комплекса на местах путем приведения сроков предоставления кредитной субсидии в соответствии со статьей 347 Хозяйственного кодекса Украины.

Также законопроект имеет целью предоставление возможности сельскохозяйственным предприятиям получать компенсацию процентной ставки по краткосрочным кредитам, привлеченным для покрытия производственных расходов не только в текущем году, но и в следующем (за расходами, понесенными в прошлом году) в пределах 12 календарных месяцев. Ожидаемые результаты: принятие данного проекта даст возможность усовершенствовать механизм государственной поддержки предприятий агропромышленного комплекса путем удешевления кредитов (предоставление кредитной субсидии).

Такого мнения придерживается министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк.

По его словам, реформирование аграрного сектора предполагает также введение информационных технологий в сельских местностях. В частности, в течение двух лет в селах реализуют программу Интернет-торговля, которая позволит информировать сельхозпроизводителей, в каком количество и каком виде продукции нуждается потребитель. «Сегодня мы проводим большое совещание с президиумом Ассоциации сельских и поселковых советов, где мы будем презентовать программу Интернет-торговли. Она позволит в течение двух лет связать все села в информационный круг. Это делается для того, чтобы сельский голова мог своей общине донести, чего и сколько нужно будет потребителю для следующего маркетингового года, особенно овощей и фруктов», - сообщил министр.

По словам главы Минагрополитики, сегодня в виде огородов в сельской местности есть в наличии 3,5 млн гектаров сельхозземли. «Понятно, что на них невозможно развивать производство зерновых или сахарной свеклы. Но это та земля, о которой крестьянин постоянно заботится. И наша задача - чтобы на этих землях возделывалось и количество овощей и фруктов, которое необходимо для внутреннего потребителя, а также выхода на внешние рынки», - отметил Николай Присяжнюк. В течение последнего года Украина существенно нарастила экспорт овощей. «Рост экспорта - это еще один сигнал для наращивания производства продукции овощеводства», - добавил министр.

Урожай ранних зерновых собран на площади 744 тыс. га (97%). Аграриями области намолочено 1,472 млн. тонн пшеницы. Урожайность данной зерновой составляет 31,1 ц/га, что на 4% выше прошлогоднего показателя.

Озимый ячмень убран с площади 59,7 тыс. га (98%), намолочено 140 тыс. тонн, урожайность — 23,6 ц/га.

Также сельхозпроизводители региона убрали 181,7 тыс. га ярового ячменя (95%), собрано 348,3 тыс. тонн при урожайности 19,2 ц/га.

Стоит отметить, что значительное снижение объемов продаж наблюдается после вступления в силу закона о введении экспортных пошлин на весь ряд зерновых, а именно, пшеницу, смесь пшеницы и ржи (меслин), полбу , ячмень и кукурузу.

Кроме того, было отменено возмещение зернотрейдерам НДС, что привело к дестабилизации ценовой ситуации на зерновом рынке Украины.

Напомним, что согласно прогнозам ИА «АПК-Информ», в 2011/12 МГ Украина экспортирует порядка 18,35 млн. тонн зерновых против 11,89 млн. тонн, поставленных на внешние рынки в минувшем сезоне.

Об этом сообщила пресс-служба компании.

Согласно сообщению, общая площадь озимых культур составит более 50 тыс. га. В частности, планируется посеять озимую пшеницу на 29,109 тыс. га, озимый рапс — на 12,804 тыс. га, озимый ячмень – на 7,657 тыс. га, озимую рожь – 1,225 тыс. га.

Все культуры будут размещены по лучшим предшественникам, повышая потенциал урожая 2012 г.
 

Об этом ЛІГАБізнесІнформ сообщили в ГК Ovostar Union (Украина).

Производство яиц

В первой половине 2011 года производство яиц куриных пищевых увеличилось на 15,5% до 291 млн., по сравнению с аналогичным периодом 2010 года. В I и II кварталах компания произвела 143 млн. и 148 млн. штук яиц соответственно. Рост в основном произошел за счет снижения среднего возраста поголовья, повышения операционной эффективности и увеличения количества кур-несушек.

В первой половине 2011 года объем реализации куриных яиц увеличился на 38% в натуральном выражении до 230 млн. по сравнению с первой половиной 2010 года.

За указанный период средняя цена реализации яйца куриного пищевого составила 0,582 грн. за 1 яйцо (без учета НДС), что на 5,2% больше, сравнивая с прошлым годом.

Согласно стратегии диверсификации каналов реализации продукции и благодаря благоприятному внешнему спросу, в первом полугодии 2011 года компания реализовала на экспорт 54 млн. штук куриных яиц, что в 2,4 раза больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

На 30 июня 2011 года, общее поголовье составляло 2,46 млн. птиц, в том числе 1,92 млн. кур-несушек (сравнивая с 1,91 млн. в I-м полугодии 2010 года).

Производство яичных продуктов

В первой половине 2011 года завод яичных продуктов Овостар переработал 84 млн. куриных яиц, что на 28% больше по сравнению с I-м полугодием прошлого года.

В первой половине 2011 года Компания реализовала 658 т сухих и 1 668 т жидких яичных продуктов. Средняя отпускная цена сухих яичных продуктов составила 37,60 грн. за кг (без учета НДС), а жидких яичных продуктов - 12,50 грн. за кг (без учета НДС), сравнивая с 38,44 грн. за кг (без учета НДС) и 10,88 грн. (Без учета НДС) соответственно, за аналогичный период 2010 года.

За указанный период компания экспортировала 80 т сухих яичных продуктов (сравнивая с 75 т экспортируемых сухих яичных продуктов в I-м полугодии 2010 года).

 

Как сообщили SeaNews в министерстве, проект направлен на приведение режима пребывания судов в украинских портах в соответствие с европейскими и мировыми требованиями.

Новый порядок регулирует сроки оформления выхода судов из порта, вопросы захода в порт и выдачи разрешения на выход в море. Документ также устанавливает перечень документов, представляемых капитаном судна (агентом), а также определяет права и обязанности капитана порта и капитана судна (агента).

Так, капитан судна должен сообщить о времени прихода судна в порт не позднее, чем за 48 часов до прибытия. Портовые власти в свою очередь должны проинформировать судно о месте якорной стоянки или швартовки и о способе выполнения погрузочно-разгрузочных и иных работ не позднее, чем за 2 часа до прихода судна в порт.

Проект Порядка также устанавливает четкий перечень оснований для запрета капитаном порта на выход судна из порта. Такими основаниями, в частности, являются неудовлетворительное техническое состояние водонепроницаемых перекрытий, представляющее угрозу попадания воды внутрь судна, и препятствия для свободного доступа к спасательным средствам.

Сейчас проект Порядка вынесен на публичное обсуждение.

Об этом сообщает пресс-служба Государственной инспекции сельского хозяйства.

Для контроля за проведением уборочной кампании ранних зерновых культур и проверки соответствия и достоверности информации, поступающей из регионов относительно объемов сбора зерновых, по поручению министра аграрной политики и продовольствия Украины председатель Государственной инспекции сельского хозяйства Николай Поединок утвердил график поездок руководства инспекции в регионы.

Чиновники проверят состояние дел по сбору зерновых в 14 областях, где полевые работы в настоящее время в самом разгаре, в частности, в Запорожской, Днепропетровской, Черкасской, Кировоградской, Полтавской, Харьковской, Херсонской, Черниговской, Сумской, Черновицкой, Хмельницкой, Тернопольской, Донецкой и Луганской.

Кроме того, согласно действующим стандартам на зерно и требований Закона Украины «О государственной системе биобезопасности при создании, испытании, транспортировке и использовании генетически модифицированных организмов» усилен контроль по показателям безопасности и наличия ГМО в зерне.

Об этом заявил 21 июля глава Госсельхозинспекции Николай Поединок на заседании рабочей группы по функционированию рынка зерна.

По его словам, урожай в южных регионов страны (АР Крым, Херсонская, Николаевская, Запорожская, Одесская области) дает 64-68% продовольственной пшеницы (1-5 класс), из которых пшеница 1-3 класса составляет 40-42%.

В то же время, в центральных регионах Украины из-за проливных дождей в период уборки качественные параметры зерна значительно хуже. На 1-5 класс приходится 42-48%, в т.ч. 1-3 класс — 32-33%.

Наиболее сложная ситуация с качеством зерна складывается в Черкасской области, отметил Н.Поединок.

По оценкам инспекции, общую долю зерна, относимого к продовольственной группе (пригодного для производства муки) по итогам уборки, можно оценить в 65%.

Как отметил директор департамента экономического развития и аграрного рынка Минагропрода Украины Сергей Кваша, на текущий момент из убранного зерна 2,3 млн. тонн уже находится на сертифицированных складах, из них порядка 1,5 млн. тонн — пшеница.

Об этом сообщает портал Grain Ukraine.

Засушливый май и дождливый июнь привели к тому, что урожайность культуры упала ниже прошлогоднего уровня, также аграрии сократили посевные площади под культурой почти на 4% до 872,2 тыс. га (по данным Госкомстата).

По состоянию на 19 июля в Украине намолочено чуть более 0,9 млн. т рапса при средней урожайности 15,7 ц/га (16 ц/га в прошлом году), обмолочено примерно 66% от прогноза.

Grain Ukraine существенно понизила прогноз сборов рапса в текущем году. В лучшем случае сбор рапса может достичь максимум 1,4 млн. т. Средние же ожидания компании пребывают на уровне – 1,3 млн. т.

Экспортный потенциал в 2011/12МГ составит 1,2 млн. т против 1,4 млн. т отгруженных на экспорт в 2010/11МГ.

Отметим, что текущий сезон стартовал с высокого уровня цен на рапс ввиду его меньшего производства в мире и большего спроса.